博客首页 给我留言 我的博客 注册 博客首页 给我留言 我的博客 注册 给我留言 我的博客 注册 2013年6月

周日周一周二周三周四周五周六262728293031123456789101112131415161718192021222324252627282930123456 2011年 2011年01月 2010年 2009年 2008年 最新文章列表 大快人心 电饭煲 台北书市的没落 酒桌 强奸与强拆(全版) 也说烤鸭 大师的末日 光明、慈悲與和平—-關於劉曉波 人权有罪? 观音韵 契科夫在萨哈林岛 庭中枯叶 读者不高兴 故乡的味道 猪的气味 文章搜索 最新评论 NicoTing: 讀完此文,不管社會評價如何,我對劉曉波先生與您,是心存敬佩的。劉曉波先生,作為一個民權鬥士,能寫出《我沒有敵人》這樣的文章,可以說是大智慧。如同菲利普津巴多教授的《路西法效應》一書中所言的情景力量之於…
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) 任康桥: 当官的没文化。
(人权有罪?) 一个年轻的建筑师: 就当是酒神精神暂时替代一下日神精神咯。
(酒桌) 长裙随风舞: 梁先生,我是开卷八分钟的粉丝,有个问题请教您,2008年曹先生讲了定西孤儿院纪事这本书,后来2009年的时候您又讲了一边,当然我觉得您解说的更好,很想知道,为什么您会再次选择这本被讲过的书呢?
(大快人心) kiki1213: 恩恩~国内的确实是好用呀~功能又多~澳洲的实在是功能简单。。。
(电饭煲) 顶针做戒指: 一直在强奸着民众的大脑。难道不是么、
(强奸与强拆(全版)) 中国大陆气枪专卖: 台湾不想大陆,很多书都买不到,人们只能靠网上订购,台湾的书就是是用直接方式销售。
(台北书市的没落) 中国大陆气枪专卖: 中共文人的文笔太垃圾,用词语不当,要是中共倒台就真是“大快人心”
(大快人心) armtotooth: 奇怪!1. 在台湾,大家难道不在网上订书么?我看到很多台湾的网上订书的网站啊。2. 比起上海之类的地方,应该算好多了。上海这地方只看到一堆卖衣服的商场,书店却很少且过得不好。有时候我会奇怪大家难道真需…
(台北书市的没落) Saysomething: 大快人心的定义和春晚满意率达90%一样,不过是为接着这样搞下去做个铺垫。到底“大快”还是“小快”抑或“快不快”是不重要滴。
(大快人心) 德健: 知识分子的担当莫过于此。
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) henrygre: 不能名状的异样被解释~~
(大快人心) yxrick111111: 这里这么多人还在争论着刘晓波到底拿了外国机构的钱没有,刘晓波的行为到底是不是犯罪…..闻道已经说得很明白了,这些讨论如果被公正公开的作为呈堂证供,媒体公开的监督审判过程。这些就都不是问题了。维基解…
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) lidan19842000: 什么八十年代?俺去年来比利时的时候还辛辛苦苦带来一电饭煲,事实证明就是比这里的好用~~~
(电饭煲) [email protected]茄子: 这个国家从头到尾都有毛病
(强奸与强拆(全版)) 维果C: 创意不仅仅是好看的,更适合人类使用的,理应淘汰旧产品。在经济危机时期,也可以设计出更环保节约的。不过只是以好看为卖点的只服务于有钱人却不实用的东西倒是会被淘汰。
(大师的末日) 邯郸子: 呵呵菜可以不吃就可不能不喝汗。。。。
(酒桌) Juicyworm: 酒对GDP的贡献很大啊,呵呵。
(酒桌) 漏网之鱼: 呵呵,道长写得很好!我也厌恶酒桌应酬,但亲朋好友我还是喜欢喝点的。碰见朋友,偶尔醉一下的感觉也蛮好!哈哈。。。。道长是从来滴酒不沾吗?
(酒桌) cult人: 世界如此清醒,荒唐令人不知如何是好
(酒桌) 最新留言 [匿名] 老友: 你手的過敏都好了嗎?一直以為你會當偉大的自然科學家,或昆蟲生物學家,但你卻成了哲學家,看來我的眼光真是沒有準度。近30年沒你的消息了,再見你竟然是在香港的電視上(前幾年跟老公去香港開會,無聊在飯店轉電… [匿名] 港大社科: Dear Mr Leung,I would like to invite you to be our guest speaker of our forum about the conflicting … [匿名] 凱琳: 梁文道先生: 您好!我們是香港中文大學新聞與傳播學院二年級學生,亦是學生實習刊物《大學線月刊》第105期的執行編輯,是次特意來函,希望能誠邀閣下為本刊撰稿。 《大學線月刊》由本院不同級別的學生親身採訪… [匿名] 阿君: 梁文道先生:你好,我是理工大學廣告設計系的學生,現正為推廣閱讀而進行閱讀習慣的研究。想請教你對八十後年輕人閱讀風氣的看法。你認為要讀多少才算有閱讀習慣呢?上網和電子書這些新媒體對我們的閱讀習慣有利還是… [匿名] Jason Cheung, Journalism Student From HKU: Hello Mr. Leung. My name is Jason Cheung and I am currently a Bachelor of Journalism student from HK… [匿名] Jason Cheung, Journalism student from HKU: Hello Mr. Leung. My name is Jason Cheung and I am currently a Bachelor of Journalism student from HK… [匿名] 中學生: 梁文道先生你好,我是何明華會督銀禧中學5D班的學生溫寶龍,現正為通識科進行專題研究,題目是「台灣偶像劇對香港青少年的價值觀和人際關係有多大程度上的影響」.得知你在2009年9月第55期的kidults… [匿名] 老百姓的声音 : 凤凰中文台里有个叫“阮次山”的主持人,这老家伙是不是中共的卧底?现在广大观众特特讨厌这家伙!这个奴才主持人破坏了香港自由媒体的形象! [匿名] 老百姓的声音: 凤凰中文台里有个叫“阮次山”的主持人,这老家伙是不是中共的卧底?现在广大观众特特讨厌这家伙!这个奴才主持人破坏了香港自由媒体的形象! [匿名] 江盈曦: 梁文道___先生您好,我們是今屆吐露詩社的莊員。吐露詩社與序言書室將於六月十一日(下星期六)晚上八時至十時舉辦「六四詩聚——民主與自由」,當日活動以記念六四為主,以詩歌朗誦、嘉賓分享、討論等形式進行。… 4247752 2013年6月
周日周一周二周三周四周五周六262728293031123456789101112131415161718192021222324252627282930123456 2011年 2011年01月 2010年 2009年 2008年 最新文章列表 大快人心 电饭煲 台北书市的没落 酒桌 强奸与强拆(全版) 也说烤鸭 大师的末日 光明、慈悲與和平—-關於劉曉波 人权有罪? 观音韵 契科夫在萨哈林岛 庭中枯叶 读者不高兴 故乡的味道 猪的气味 文章搜索 最新评论 NicoTing: 讀完此文,不管社會評價如何,我對劉曉波先生與您,是心存敬佩的。劉曉波先生,作為一個民權鬥士,能寫出《我沒有敵人》這樣的文章,可以說是大智慧。如同菲利普津巴多教授的《路西法效應》一書中所言的情景力量之於…
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) 任康桥: 当官的没文化。
(人权有罪?) 一个年轻的建筑师: 就当是酒神精神暂时替代一下日神精神咯。
(酒桌) 长裙随风舞: 梁先生,我是开卷八分钟的粉丝,有个问题请教您,2008年曹先生讲了定西孤儿院纪事这本书,后来2009年的时候您又讲了一边,当然我觉得您解说的更好,很想知道,为什么您会再次选择这本被讲过的书呢?
(大快人心) kiki1213: 恩恩~国内的确实是好用呀~功能又多~澳洲的实在是功能简单。。。
(电饭煲) 顶针做戒指: 一直在强奸着民众的大脑。难道不是么、
(强奸与强拆(全版)) 中国大陆气枪专卖: 台湾不想大陆,很多书都买不到,人们只能靠网上订购,台湾的书就是是用直接方式销售。
(台北书市的没落) 中国大陆气枪专卖: 中共文人的文笔太垃圾,用词语不当,要是中共倒台就真是“大快人心”
(大快人心) armtotooth: 奇怪!1. 在台湾,大家难道不在网上订书么?我看到很多台湾的网上订书的网站啊。2. 比起上海之类的地方,应该算好多了。上海这地方只看到一堆卖衣服的商场,书店却很少且过得不好。有时候我会奇怪大家难道真需…
(台北书市的没落) Saysomething: 大快人心的定义和春晚满意率达90%一样,不过是为接着这样搞下去做个铺垫。到底“大快”还是“小快”抑或“快不快”是不重要滴。
(大快人心) 德健: 知识分子的担当莫过于此。
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) henrygre: 不能名状的异样被解释~~
(大快人心) yxrick111111: 这里这么多人还在争论着刘晓波到底拿了外国机构的钱没有,刘晓波的行为到底是不是犯罪…..闻道已经说得很明白了,这些讨论如果被公正公开的作为呈堂证供,媒体公开的监督审判过程。这些就都不是问题了。维基解…
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) lidan19842000: 什么八十年代?俺去年来比利时的时候还辛辛苦苦带来一电饭煲,事实证明就是比这里的好用~~~
(电饭煲) [email protected]茄子: 这个国家从头到尾都有毛病
(强奸与强拆(全版)) 维果C: 创意不仅仅是好看的,更适合人类使用的,理应淘汰旧产品。在经济危机时期,也可以设计出更环保节约的。不过只是以好看为卖点的只服务于有钱人却不实用的东西倒是会被淘汰。
(大师的末日) 邯郸子: 呵呵菜可以不吃就可不能不喝汗。。。。
(酒桌) Juicyworm: 酒对GDP的贡献很大啊,呵呵。
(酒桌) 漏网之鱼: 呵呵,道长写得很好!我也厌恶酒桌应酬,但亲朋好友我还是喜欢喝点的。碰见朋友,偶尔醉一下的感觉也蛮好!哈哈。。。。道长是从来滴酒不沾吗?
(酒桌) cult人: 世界如此清醒,荒唐令人不知如何是好
(酒桌) 最新留言 [匿名] 老友: 你手的過敏都好了嗎?一直以為你會當偉大的自然科學家,或昆蟲生物學家,但你卻成了哲學家,看來我的眼光真是沒有準度。近30年沒你的消息了,再見你竟然是在香港的電視上(前幾年跟老公去香港開會,無聊在飯店轉電… [匿名] 港大社科: Dear Mr Leung,I would like to invite you to be our guest speaker of our forum about the conflicting … [匿名] 凱琳: 梁文道先生: 您好!我們是香港中文大學新聞與傳播學院二年級學生,亦是學生實習刊物《大學線月刊》第105期的執行編輯,是次特意來函,希望能誠邀閣下為本刊撰稿。 《大學線月刊》由本院不同級別的學生親身採訪… [匿名] 阿君: 梁文道先生:你好,我是理工大學廣告設計系的學生,現正為推廣閱讀而進行閱讀習慣的研究。想請教你對八十後年輕人閱讀風氣的看法。你認為要讀多少才算有閱讀習慣呢?上網和電子書這些新媒體對我們的閱讀習慣有利還是… [匿名] Jason Cheung, Journalism Student From HKU: Hello Mr. Leung. My name is Jason Cheung and I am currently a Bachelor of Journalism student from HK… [匿名] Jason Cheung, Journalism student from HKU: Hello Mr. Leung. My name is Jason Cheung and I am currently a Bachelor of Journalism student from HK… [匿名] 中學生: 梁文道先生你好,我是何明華會督銀禧中學5D班的學生溫寶龍,現正為通識科進行專題研究,題目是「台灣偶像劇對香港青少年的價值觀和人際關係有多大程度上的影響」.得知你在2009年9月第55期的kidults… [匿名] 老百姓的声音 : 凤凰中文台里有个叫“阮次山”的主持人,这老家伙是不是中共的卧底?现在广大观众特特讨厌这家伙!这个奴才主持人破坏了香港自由媒体的形象! [匿名] 老百姓的声音: 凤凰中文台里有个叫“阮次山”的主持人,这老家伙是不是中共的卧底?现在广大观众特特讨厌这家伙!这个奴才主持人破坏了香港自由媒体的形象! [匿名] 江盈曦: 梁文道___先生您好,我們是今屆吐露詩社的莊員。吐露詩社與序言書室將於六月十一日(下星期六)晚上八時至十時舉辦「六四詩聚——民主與自由」,當日活動以記念六四為主,以詩歌朗誦、嘉賓分享、討論等形式進行。… 4247752 2013年6月
周日周一周二周三周四周五周六262728293031123456789101112131415161718192021222324252627282930123456 2011年 2011年01月 2010年 2009年 2008年 2013年6月
周日周一周二周三周四周五周六262728293031123456789101112131415161718192021222324252627282930123456 2013年6月 2011年 2011年01月 2010年 2009年 2008年 最新文章列表 大快人心 电饭煲 台北书市的没落 酒桌 强奸与强拆(全版) 也说烤鸭 大师的末日 光明、慈悲與和平—-關於劉曉波 人权有罪? 观音韵 契科夫在萨哈林岛 庭中枯叶 读者不高兴 故乡的味道 猪的气味 文章搜索 最新评论 NicoTing: 讀完此文,不管社會評價如何,我對劉曉波先生與您,是心存敬佩的。劉曉波先生,作為一個民權鬥士,能寫出《我沒有敵人》這樣的文章,可以說是大智慧。如同菲利普津巴多教授的《路西法效應》一書中所言的情景力量之於…
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) 任康桥: 当官的没文化。
(人权有罪?) 一个年轻的建筑师: 就当是酒神精神暂时替代一下日神精神咯。
(酒桌) 长裙随风舞: 梁先生,我是开卷八分钟的粉丝,有个问题请教您,2008年曹先生讲了定西孤儿院纪事这本书,后来2009年的时候您又讲了一边,当然我觉得您解说的更好,很想知道,为什么您会再次选择这本被讲过的书呢?
(大快人心) kiki1213: 恩恩~国内的确实是好用呀~功能又多~澳洲的实在是功能简单。。。
(电饭煲) 顶针做戒指: 一直在强奸着民众的大脑。难道不是么、
(强奸与强拆(全版)) 中国大陆气枪专卖: 台湾不想大陆,很多书都买不到,人们只能靠网上订购,台湾的书就是是用直接方式销售。
(台北书市的没落) 中国大陆气枪专卖: 中共文人的文笔太垃圾,用词语不当,要是中共倒台就真是“大快人心”
(大快人心) armtotooth: 奇怪!1. 在台湾,大家难道不在网上订书么?我看到很多台湾的网上订书的网站啊。2. 比起上海之类的地方,应该算好多了。上海这地方只看到一堆卖衣服的商场,书店却很少且过得不好。有时候我会奇怪大家难道真需…
(台北书市的没落) Saysomething: 大快人心的定义和春晚满意率达90%一样,不过是为接着这样搞下去做个铺垫。到底“大快”还是“小快”抑或“快不快”是不重要滴。
(大快人心) 德健: 知识分子的担当莫过于此。
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) henrygre: 不能名状的异样被解释~~
(大快人心) yxrick111111: 这里这么多人还在争论着刘晓波到底拿了外国机构的钱没有,刘晓波的行为到底是不是犯罪…..闻道已经说得很明白了,这些讨论如果被公正公开的作为呈堂证供,媒体公开的监督审判过程。这些就都不是问题了。维基解…
(光明、慈悲與和平—-關於劉曉波) lidan19842000: 什么八十年代?俺去年来比利时的时候还辛辛苦苦带来一电饭煲,事实证明就是比这里的好用~~~
(电饭煲) [email protected]茄子: 这个国家从头到尾都有毛病
(强奸与强拆(全版)) 维果C: 创意不仅仅是好看的,更适合人类使用的,理应淘汰旧产品。在经济危机时期,也可以设计出更环保节约的。不过只是以好看为卖点的只服务于有钱人却不实用的东西倒是会被淘汰。
(大师的末日) 邯郸子: 呵呵菜可以不吃就可不能不喝汗。。。。
(酒桌) Juicyworm: 酒对GDP的贡献很大啊,呵呵。
(酒桌) 漏网之鱼: 呵呵,道长写得很好!我也厌恶酒桌应酬,但亲朋好友我还是喜欢喝点的。碰见朋友,偶尔醉一下的感觉也蛮好!哈哈。。。。道长是从来滴酒不沾吗?
(酒桌) cult人: 世界如此清醒,荒唐令人不知如何是好
(酒桌) 最新留言 [匿名] 老友: 你手的過敏都好了嗎?一直以為你會當偉大的自然科學家,或昆蟲生物學家,但你卻成了哲學家,看來我的眼光真是沒有準度。近30年沒你的消息了,再見你竟然是在香港的電視上(前幾年跟老公去香港開會,無聊在飯店轉電… [匿名] 港大社科: Dear Mr Leung,I would like to invite you to be our guest speaker of our forum about the conflicting … [匿名] 凱琳: 梁文道先生: 您好!我們是香港中文大學新聞與傳播學院二年級學生,亦是學生實習刊物《大學線月刊》第105期的執行編輯,是次特意來函,希望能誠邀閣下為本刊撰稿。 《大學線月刊》由本院不同級別的學生親身採訪… [匿名] 阿君: 梁文道先生:你好,我是理工大學廣告設計系的學生,現正為推廣閱讀而進行閱讀習慣的研究。想請教你對八十後年輕人閱讀風氣的看法。你認為要讀多少才算有閱讀習慣呢?上網和電子書這些新媒體對我們的閱讀習慣有利還是… [匿名] Jason Cheung, Journalism Student From HKU: Hello Mr. Leung. My name is Jason Cheung and I am currently a Bachelor of Journalism student from HK… [匿名] Jason Cheung, Journalism student from HKU: Hello Mr. Leung. My name is Jason Cheung and I am currently a Bachelor of Journalism student from HK… [匿名] 中學生: 梁文道先生你好,我是何明華會督銀禧中學5D班的學生溫寶龍,現正為通識科進行專題研究,題目是「台灣偶像劇對香港青少年的價值觀和人際關係有多大程度上的影響」.得知你在2009年9月第55期的kidults… [匿名] 老百姓的声音 : 凤凰中文台里有个叫“阮次山”的主持人,这老家伙是不是中共的卧底?现在广大观众特特讨厌这家伙!这个奴才主持人破坏了香港自由媒体的形象! [匿名] 老百姓的声音: 凤凰中文台里有个叫“阮次山”的主持人,这老家伙是不是中共的卧底?现在广大观众特特讨厌这家伙!这个奴才主持人破坏了香港自由媒体的形象! [匿名] 江盈曦: 梁文道___先生您好,我們是今屆吐露詩社的莊員。吐露詩社與序言書室將於六月十一日(下星期六)晚上八時至十時舉辦「六四詩聚——民主與自由」,當日活動以記念六四為主,以詩歌朗誦、嘉賓分享、討論等形式進行。… 4247752 有人在管治这个国家吗? 大快人心 梁文道 @ 2011-1-8 23:35 阅读(14483)
评论(4)
推荐值(29)
引用通告 大快人心就一定是個好東西嗎?當我們使用這個詞去形容某些政策時,有否想過其實是多麼地含糊,它也許可以用來稱讚一項德政,但它不一定能夠用來描述好的政治。民粹主義在政治學裏是個汙名化了的概念,雖然它能在一些特定時刻推動民主化的過程,但大部分人都很鄙視它,一提到它就會想起希特拉和墨索裏尼。可是千萬不要誤會,以為它只專屬於獨裁威權政府。不,即便是實行代議民主的國家,同樣會變成民粹主義的沃土,例如英國前首相戴卓爾夫人搞的那一套,就被一些左翼學者斥之為“威權式的民粹主義”。又如拉丁美洲有不少國家雖然具備形式上的民主普選政府,但它們一樣有長遠的民粹傳統,而且甚麼立場都有。前幾年出一批人 … 阅读全文 电饭煲 梁文道 @ 2010-12-9 12:43 阅读(13810)
评论(2)
推荐值(20)
引用通告 上個世紀的八十年代,很多移民的行李裏頭都有一具電飯煲。對他們來說,電視、音響、冰箱、洗衣機和錄影機通通不是問題,但是電飯煲,美國、澳洲和加拿大會有這種東西嗎?他們實在不敢肯定。儘管親友老早就勸過他們不必擔心,就算老外的主食不是米飯,你也還是能在彼邦的市場上找到電飯煲的。千里迢迢帶去一個可能要換壓的電器,這是何苦呢?
可他們不管,仍然固執地抱著一個飯煲上飛機,不能讓它連著其他物品打包海運,是因為他們很擔心身在異國的第一個晚上就吃不到米飯。
由此可見,我們中國人真是一個吃飯的民族。工作可以在海外,求學可以在異鄉,語言風俗也都能入鄉隨俗漸漸洋化,惟獨腸胃,雖有萬里之隔,依舊緊緊地系在自己的文 … 阅读全文 台北书市的没落 梁文道 @ 2010-11-22 23:44 阅读(14493)
评论(2)
推荐值(40)
引用通告 二十年前,台北的重庆南路是香港爱书人心目中的圣地,甚至可能是他们去台湾旅游的唯一理由。然后诚品开张了,我们刻意在凌晨三点去它的敦南店体会一下读书不夜天的情调。如今我们仍然会去诚品,并且不时碰上一些特地香港来的明星艺人(奇怪,怎麽我从没在香港的书店见过他们呢),把它当成一个约友会面的地标,或者景点。可是变化正在发生,台北原是全球华人心目中的书城,但它已经渐渐成为一则久远的传说。不是因为北京的兴起,而是它自己的腐化崩塌。
今年的台北书展一切都好,入场人数创下新纪录,全球各地均有华人作家专程赶来,热闹得不得了。我佩服主办者的魄力,台湾出版业的认真,可是我很惊讶他们居然告诉我:“市面上找 … 阅读全文 酒桌 梁文道 @ 2010-11-9 12:35 阅读(9013)
评论(5)
推荐值(95)
引用通告 世界上到底还有哪个地方会像中国这样。街边任何一家药房里都放了一排防止醉酒和事后解酒的药呢?我去的地方不多,不敢瞎对比,但我猜这大概不是一个普世皆同的现象。要吃防醉药,当然是怕喝酒喝到神智不清的地步。既然不想喝得那麽醉,为甚麽不能控制一下自己,少喝一点呢?要吃解酒药,自然是因为酒精过多头晕脑胀,肝肾俱伤。既然害怕自己的身体提前报废,怎就不能不喝?
如今的中国酒文明比诸从前还真是文明了不少,强搂着你逼你灌酒,不喝就要翻脸的情况已经非常罕见了。像我这样每逢饮宴应酬一坐下来便说不的人,别人不会拿我怎麽样,(我猜)也不至于伤了谁的感情。有时候人家为表尊重,甚至还会自觉地集体少喝或者乾脆不喝。本来我是不 … 阅读全文 强奸与强拆(全版) 梁文道 @ 2010-11-6 1:14 阅读(20304)
评论(22)
推荐值(387)
引用通告 强奸与强拆(全版)
   以下是一名強姦犯人的告白:「強姦並非我等所願,這裡涉及到一個很關鍵的問題,這就是人類繁殖成本的問題。如果我們每回交配都要考慮對方的意願,事後還要付出大量賠償費用的話;想想看,這得花去多少時間,又得浪費多少資源呀。而為了實施人類發展戰略,強姦更在所難免,或者說不得已為之,否則,一切發展免談。」   「強姦容易出問題這是肯定的,但我們不能因為容易出問題就放棄不做。因此,剩下的就只是問題出的大小和是否可控。而會不會出大事,出了大事是不是控制得住,實在說,就要靠運氣了。」   「當大家都在對強姦現象口誅筆伐的 … 阅读全文 也说烤鸭 梁文道 @ 2010-11-2 21:42 阅读(7541)
评论(5)
推荐值(28)
引用通告 前阵子在北京,接到《饮食男女》的记者的口讯,说是要问北京烤鸭的事。也真巧,当时我正在路上赶去大董赴宴,而大董以烤鸭起家,那一顿想必少不了这看家名菜。可是老实说,我对大董的烤鸭一向不太感冒,因为她所谓的香而不腻,在我看来根本就是瘦而已。北京烤鸭以前人人管它叫北京填鸭,鸭为甚麽要填?那当然是为了让鸭子肉满肠肥。你卖烤鸭却标榜它不肥,那还吃来干吗?难怪唯灵先生老说广东烧米鸭要比今日的烤鸭好得多,道理就在这里。好在大董别的东西好,不管烤鸭,几道学了分子料理手法的创新菜也不错。不像长安壹号那麽乏善可陈,特别是她的驰名烤鸭,每回吃完都好像没吃过似的。
人人都说挂炉烤鸭是新派做法,便宜坊的焖炉烤方是原始正 … 阅读全文 大师的末日 梁文道 @ 2010-10-26 23:39 阅读(5487)
评论(1)
推荐值(28)
引用通告 曾几何时,我们都以为说个好听的故事就足够了。
那天,我还听到一位创意产业专家告诉大家,一瓶顶级法国葡萄酒与一瓶土炮的分别,就在于前者背后有一个凝炼数百年的传统故事,而后者只有平白粗简的生产,于是造成了百倍千倍的价格差异。又如i-pod与一般mp3的差异,在于设计的手脚带来了形象和感官体验上的巨大鸿沟。也就是说,在这个美学经济,创意经济(又或者体验经济等任何你喜欢的叫法)的时代里头。最重要的价值皆来自于消费者主观的感受,情绪上的反应,与抽象思维上的认知,多于产品本身的素质。
即便是手工上好的传统工艺,也需要华美的形象包装并突出那精良手工的形象,否则消费者就没有能力准确感受那个皮製品里头的一针 … 阅读全文 光明、慈悲與和平—-關於劉曉波 梁文道 @ 2010-10-23 1:06 阅读(18618)
评论(61)
推荐值(977)
引用通告 好久沒有打理自己的博客了,這个地方近一年來全靠牛博的朋友們代勞。就和其它幾个地方的博客一樣,它的名字是我的,上頭的文章也的確是我的(除去幾篇未經我審校的演講紀錄和節目聽寫稿);但我一沒有管理它們,ニ沒有自己貼文,甚至連看也沒怎麼看,大家讀來偶而難免要有時空錯亂的感覺。多謝牛博兄弟班的辛勞,今天起我回到牛博負責自己的小地方。且先呈上近作一篇,請大家不吝賜正。 光明、慈悲與和平 梁文道 一、光明         他們說得都對,諾貝爾獎的確沒有什麼了不起。憑什麼要讓一幫北歐 … 阅读全文 人权有罪? 梁文道 @ 2010-10-20 18:04 阅读(10221)
评论(3)
推荐值(227)
引用通告 我曾经在一本书上看过一位美籍华裔人类学家撰写的报告,他发现,近年有越来越多人会在被拘捕时主动要求自己的权利,比方说保持沉默,又或者打电话给律师。为甚麽中国人会突然那麽懂人权,懂得提出这些连部分地方执法人员也不大明白的古怪权利呢?他认为那是进口电视剧看多了。
美国警匪片里不老有这种场面吗?正义朋友好不容易逮到了杀千刀的坏蛋,却只能恶狠狠地瞪视后者,冷冷道出指定台辞:“你有保持沉默的权利……”
中国国务院新闻办公室发佈《国家人权行动计画》,希望全国各级媒体多推广,开设专栏,好普及中国人的人权知识。其实,老百姓早就从电影和电视剧学到不少人权常识 … 阅读全文 观音韵 梁文道 @ 2010-10-18 11:27 阅读(4903)
评论(3)
推荐值(39)
引用通告 茶叶源于中国,所以全世界各种语言里的茶,都来自中国的两大方言系统。日文、葡萄牙文、俄罗斯文、土耳其文和阿拉伯文学的是广东话,德文、法文、英文与荷兰文里的茶则来自福建话。仔细看看这些语言的关係,可以看出中国茶叶输出的路线图。比方走海路的那一套,就全是福建腔,例如英文里的tea。
英国人喜欢福建茶,很早就把大茶(Bohea)和工夫茶(Congou)奉为桌上珍品。于是我们就能瞭解福州这麽小的一座城市,历来都不算是贸易重港,为甚麽偏偏会在清末列入通商五口的理由了。
“三坊七巷”,如今是福州的胜地,全国重点文物保护单位,才四十公顷的面积,大不过故宫。但它却绝对当得上 … 阅读全文 契科夫在萨哈林岛 梁文道 @ 2010-10-14 22:26 阅读(4216)
评论(1)
推荐值(32)
引用通告 那年夏天,是香港历史上最热的夏天。学校不再上课,或者说,每一节课都成了历史课,平素昏沉呆板的老师这时都成了大演说家,站在桌前慷慨激昂,目光含泪。写字楼不再上班,大家围在收音机旁,老闆不只不指摘,还走出来下令:“开大声点!”一室肃然,鸦雀无声,只听到纸页偶而翻动。都已经到了这种时候,你却还在书房里沉吟一句诗的韵角,琢磨最恰当的隐喻,好让这首诗里的每一个字都像镶在项链上的宝石那样,精密吻合,不可动摇半分。这,难道不野蛮?
那年夏天,我第一次遭遇艺术与革命之矛盾,创作自主与社会责任之优次的困境,很切身地遭遇。那年我十八岁,正要参与人生第一部剧场创作,正想把积压了十几年的青年 … 阅读全文 庭中枯叶 梁文道 @ 2010-10-9 18:29 阅读(4161)
评论(3)
推荐值(31)
引用通告 日本茶道的艺术包罗万有,举凡日本的建筑、花艺、绘画、织锦、陶瓷、纺织乃至于美食,莫不受到茶道的影响,也莫不在茶道大师的关注之中。进而言之,就连说话的语气,走路的姿势,与举止的态度,也是判定一位茶道家境界的要素。
由于洁净是茶道的必要条件,所以打扫清洁也就不能不跟着艺术走了。比方说茶室里最幽暗的角落,纵使客人根本无暇它顾,主人也必须拭抹得一尘不染,可是仲夏之际,一株白合花无意滴落在地板上的水珠,却应任其留存,因为它暗示着水一般的纯净与清爽。
日本美术史之父冈仓天心在他的经典《茶之书》里还说过这么一则故事:茶道史上最伟大的人物千利休曾经让他的儿子绍安打扫茶室外的庭径,当他依言完成父命之后,利休 … 阅读全文 读者不高兴 梁文道 @ 2010-10-8 13:18 阅读(4088)
评论(1)
推荐值(30)
引用通告 看来书真是用不着读的。例如号称中国民族主义领军人的王小东,他在大陆近期热销书《中国不高兴》里有篇文章,叫做《王小波是我们这个时代最虚偽、最丑陋的神话之一》,题目很有气势,令人以为他将有甚么绝招使出来,可把王小波的作品批得体无完肤。孰料他竟然说:“王小波的东西我读过的只有他的几封书信,还有一两篇骂中国人的文章,主要是从他与我的一些朋友之间的对骂得知的。但正如柯南道尔所说的:‘要知道一个鸡蛋是臭的,你不用把它完全吃下去’。无论他的小说和散文写得如何,我就是认为他是一个臭鸡蛋,因为他的臭味我闻到了。而且他的臭味把我熏得吃不下去……&rd; … 阅读全文 故乡的味道 梁文道 @ 2010-10-5 11:08 阅读(5493)
评论(0)
推荐值(20)
引用通告 有没有想过出外吃饭其实就跟听故事一样?因为很多不同的餐厅在提供食物之外,同时也给出了一段经验,而这种经验往往是说出来的,名副其实地说。
比如那些标榜自己五成食材皆由外国进口的食肆,要是她不说,你真吃得出来吗?我无意挑战大家的味觉灵敏程度,只不过要是连许多资深酒评人在盲试的时候都会闹笑话,硬把一瓶新世界说成是法国货,我们又怎能轻信自己的舌头分得出日本吞拿与大西洋吞拿的不同呢?
再澄清一点,我毫不怀疑那些食肆的诚实。当一个义大利餐馆的老板宣称自己的番茄蔬菜全由他的祖国空运而来,我是没有理由不相信的。我只是以为,在中国也能培育出不错的富士苹果的今天,许多食材和产地的必然关系已经变得很淡薄了。除非 … 阅读全文 猪的气味 梁文道 @ 2010-10-3 10:23 阅读(7074)
评论(10)
推荐值(140)
引用通告 这个世界很奇怪,许多明明很重要很值得追究的事件吵闹一番,然后一眨眼就静静地过去了,彷佛一切都没发生过。
前两个月,一位露宿山头的尼泊尔裔香港居民被警员开枪打死,使许多关注警权的朋友极为不满,更激起香港尼泊尔裔社群上街示威。他们要求查明真相,想要搞清楚警方当时到底有没有开枪的必要。这件事上过报纸头条,后来很快地被挤进内版,篇幅日渐缩小,声音日渐微弱。到得今天,它消失得无影无踪。莫非这事已经解决?真相业已查明?
我还记得事发翌日,有报纸在还没搞清楚事实的情况下,就用漫画绘声绘影地重演事发经过,并且把那位名叫巴哈杜尔的男子称作“巴汉”。巴汉的“巴” … 阅读全文 马列教育比马克思重要? 梁文道 @ 2010-9-20 21:04 阅读(5776)
评论(1)
推荐值(63)
引用通告 当我第一次和大陆的朋友聊起马克思,我就觉得有点不对劲。他们说的那个马克思真是我们所知道的马克思吗?德国人马克思怎麽会说出“人定胜天”这一类的话呢?莫非还有一位姓马名克思的中国人,只是我不知道?后来我才晓得,原来接受马列主义教育不一定就得读过马克思的原典,即使是读,也可以择章摘句,片断零碎地读。
马列主义教育的重点并不在于让大家亲自体会马克思和列宁原着的意义,而在于围绕着它们生出一套信仰,一套价值观,以及分析世界万事的框架。或者用皮耶·巴亚德(Pierre Bayard)的说法,大陆马列主义教育的结果是一座“虚拟图书馆”。它的目的是 … 阅读全文 华文世界太需要想象力了 梁文道 @ 2010-9-19 16:59 阅读(5630)
评论(6)
推荐值(57)
引用通告 如果把“理想国”译成英文,最恰当的选择当是柏拉图所说的“ideal republic”。可是不知何故,我却联想起另一个勉强可以译作“文人共和国”的概念:“republic of letters”。
“文人共和国”不是一个国家,而是一个跨越地理界线的社群。启蒙时代,整个欧洲和北美的学者文人透过书信和印刷品联结成一个庞大而松散的群体。在这个群体里面,他们会为了彼此的歧异而争辩,却又分享某些模糊的理念与价值;他们知道大家在哲学原则和政治立场上相去甚远,通事又在一些共同的基础上把对 … 阅读全文 自由的滋味 梁文道 @ 2010-9-14 20:56 阅读(5130)
评论(0)
推荐值(62)
引用通告 我永远记得那个傍晚。因为一道出口在天色渐阴渐沉之际为我敞现,生命自此有异。
当时还在台湾,我是个初中二年级的学生,正逢週五,可以从宿舍回家过週末,依例得从学校搭车去西门町一带的食店和唱片店閒逛,用有限的零用钱在一本小说与一卷录音带之间犹豫踌躇。那天我买了一卷Bruce Springsteen的《Born in the USA》,是彼时美国最畅销的专辑,然后才满心期待地赶车回家。也不知道是怎麽回事,平常挤得跟罐头似的巴士竟然有不少空位,免了一个多小时罚站摇晃之苦。我急不及待拆开那卷录音带的包装胶纸,再贪婪阅读盒子里那其实不大看得懂的附赠歌词小纸片。在且停且行,摆动剧烈的昏暗车厢中,专注猜测每一 … 阅读全文 猫该怎么吃 梁文道 @ 2010-9-13 12:46 阅读(5521)
评论(8)
推荐值(111)
引用通告 十多年前,香港曾经有过一小阵龙猫热,不是宫崎骏拍的《龙猫》,而是当宠物养的龙猫。当然现在也还有很多人喜欢,但它已经成为一种常态的宠物,和猫狗一样,不再是甚麽了不起的潮流。这些毛髮柔润,胖嘟嘟圆滚滚的鼠辈原产于南美洲,安地斯山脉上就有不少村民养它,每家每户起码都有十来二十只。他们的饲养方法很简单,就是由它们满屋乱跑,不用笼子,自由奔放。高兴的话就随意从地上捞起一隻,抱进怀里,轻轻抚摸,又或者直接捉到厨房灶台上一刀噼死,去毛之后原只开边烧烤。我想大部分围着宠物店橱窗对着龙猫大叫“好得意呀”的本地小孩都不知道,原来这些可爱的小动物还是一种食物,其肉是蛋白质的来源,其毛皮则是高 … 阅读全文 关上女学生那道门 梁文道 @ 2010-9-2 8:21 阅读(4170)
评论(2)
推荐值(9)
引用通告 我一直以为自己是个受过女性主义洗礼,对性别议题有起码认知的男人,直到最近。那一天放学之后,几位女同学来找我谈功课的问题,于是我近乎本能地想用一个垃圾筒去挡住办公室的门,想让那道沉重的门不要随便关上。可是比起那道老旧而厚实的门板,一个脆弱且细小的垃圾筒实在是螳臂挡车,不管我怎麽弄,都好像不大妥当。转念一想,才发现这里有3个女孩子,我大可以把门关上而不出任何问题。甚麽问题?当然是性骚扰的问题。
大概十几年前开始,学院里许多比较进步的男教师开始流行用掩门这一招来应对女生。因为校园性骚扰的事时有所闻,一些男教师利用自己的地位与职权伤害学生,甚至提出不合理不合法的交换条件。于是很多老师为了让女生安心, … 阅读全文 首页 前页 后页 末页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  …  转到 共270行14页 有人在管治这个国家吗? 大快人心 梁文道 @ 2011-1-8 23:35 阅读(14483)
评论(4)
推荐值(29)
引用通告 大快人心就一定是個好東西嗎?當我們使用這個詞去形容某些政策時,有否想過其實是多麼地含糊,它也許可以用來稱讚一項德政,但它不一定能夠用來描述好的政治。民粹主義在政治學裏是個汙名化了的概念,雖然它能在一些特定時刻推動民主化的過程,但大部分人都很鄙視它,一提到它就會想起希特拉和墨索裏尼。可是千萬不要誤會,以為它只專屬於獨裁威權政府。不,即便是實行代議民主的國家,同樣會變成民粹主義的沃土,例如英國前首相戴卓爾夫人搞的那一套,就被一些左翼學者斥之為“威權式的民粹主義”。又如拉丁美洲有不少國家雖然具備形式上的民主普選政府,但它們一樣有長遠的民粹傳統,而且甚麼立場都有。前幾年出一批人 … 阅读全文 电饭煲 梁文道 @ 2010-12-9 12:43 阅读(13810)
评论(2)
推荐值(20)
引用通告 上個世紀的八十年代,很多移民的行李裏頭都有一具電飯煲。對他們來說,電視、音響、冰箱、洗衣機和錄影機通通不是問題,但是電飯煲,美國、澳洲和加拿大會有這種東西嗎?他們實在不敢肯定。儘管親友老早就勸過他們不必擔心,就算老外的主食不是米飯,你也還是能在彼邦的市場上找到電飯煲的。千里迢迢帶去一個可能要換壓的電器,這是何苦呢?
可他們不管,仍然固執地抱著一個飯煲上飛機,不能讓它連著其他物品打包海運,是因為他們很擔心身在異國的第一個晚上就吃不到米飯。
由此可見,我們中國人真是一個吃飯的民族。工作可以在海外,求學可以在異鄉,語言風俗也都能入鄉隨俗漸漸洋化,惟獨腸胃,雖有萬里之隔,依舊緊緊地系在自己的文 … 阅读全文 台北书市的没落 梁文道 @ 2010-11-22 23:44 阅读(14493)
评论(2)
推荐值(40)
引用通告 二十年前,台北的重庆南路是香港爱书人心目中的圣地,甚至可能是他们去台湾旅游的唯一理由。然后诚品开张了,我们刻意在凌晨三点去它的敦南店体会一下读书不夜天的情调。如今我们仍然会去诚品,并且不时碰上一些特地香港来的明星艺人(奇怪,怎麽我从没在香港的书店见过他们呢),把它当成一个约友会面的地标,或者景点。可是变化正在发生,台北原是全球华人心目中的书城,但它已经渐渐成为一则久远的传说。不是因为北京的兴起,而是它自己的腐化崩塌。
今年的台北书展一切都好,入场人数创下新纪录,全球各地均有华人作家专程赶来,热闹得不得了。我佩服主办者的魄力,台湾出版业的认真,可是我很惊讶他们居然告诉我:“市面上找 … 阅读全文 酒桌 梁文道 @ 2010-11-9 12:35 阅读(9013)
评论(5)
推荐值(95)
引用通告 世界上到底还有哪个地方会像中国这样。街边任何一家药房里都放了一排防止醉酒和事后解酒的药呢?我去的地方不多,不敢瞎对比,但我猜这大概不是一个普世皆同的现象。要吃防醉药,当然是怕喝酒喝到神智不清的地步。既然不想喝得那麽醉,为甚麽不能控制一下自己,少喝一点呢?要吃解酒药,自然是因为酒精过多头晕脑胀,肝肾俱伤。既然害怕自己的身体提前报废,怎就不能不喝?
如今的中国酒文明比诸从前还真是文明了不少,强搂着你逼你灌酒,不喝就要翻脸的情况已经非常罕见了。像我这样每逢饮宴应酬一坐下来便说不的人,别人不会拿我怎麽样,(我猜)也不至于伤了谁的感情。有时候人家为表尊重,甚至还会自觉地集体少喝或者乾脆不喝。本来我是不 … 阅读全文 强奸与强拆(全版) 梁文道 @ 2010-11-6 1:14 阅读(20304)
评论(22)
推荐值(387)
引用通告 强奸与强拆(全版)
   以下是一名強姦犯人的告白:「強姦並非我等所願,這裡涉及到一個很關鍵的問題,這就是人類繁殖成本的問題。如果我們每回交配都要考慮對方的意願,事後還要付出大量賠償費用的話;想想看,這得花去多少時間,又得浪費多少資源呀。而為了實施人類發展戰略,強姦更在所難免,或者說不得已為之,否則,一切發展免談。」   「強姦容易出問題這是肯定的,但我們不能因為容易出問題就放棄不做。因此,剩下的就只是問題出的大小和是否可控。而會不會出大事,出了大事是不是控制得住,實在說,就要靠運氣了。」   「當大家都在對強姦現象口誅筆伐的 … 阅读全文 也说烤鸭 梁文道 @ 2010-11-2 21:42 阅读(7541)
评论(5)
推荐值(28)
引用通告 前阵子在北京,接到《饮食男女》的记者的口讯,说是要问北京烤鸭的事。也真巧,当时我正在路上赶去大董赴宴,而大董以烤鸭起家,那一顿想必少不了这看家名菜。可是老实说,我对大董的烤鸭一向不太感冒,因为她所谓的香而不腻,在我看来根本就是瘦而已。北京烤鸭以前人人管它叫北京填鸭,鸭为甚麽要填?那当然是为了让鸭子肉满肠肥。你卖烤鸭却标榜它不肥,那还吃来干吗?难怪唯灵先生老说广东烧米鸭要比今日的烤鸭好得多,道理就在这里。好在大董别的东西好,不管烤鸭,几道学了分子料理手法的创新菜也不错。不像长安壹号那麽乏善可陈,特别是她的驰名烤鸭,每回吃完都好像没吃过似的。
人人都说挂炉烤鸭是新派做法,便宜坊的焖炉烤方是原始正 … 阅读全文 大师的末日 梁文道 @ 2010-10-26 23:39 阅读(5487)
评论(1)
推荐值(28)
引用通告 曾几何时,我们都以为说个好听的故事就足够了。
那天,我还听到一位创意产业专家告诉大家,一瓶顶级法国葡萄酒与一瓶土炮的分别,就在于前者背后有一个凝炼数百年的传统故事,而后者只有平白粗简的生产,于是造成了百倍千倍的价格差异。又如i-pod与一般mp3的差异,在于设计的手脚带来了形象和感官体验上的巨大鸿沟。也就是说,在这个美学经济,创意经济(又或者体验经济等任何你喜欢的叫法)的时代里头。最重要的价值皆来自于消费者主观的感受,情绪上的反应,与抽象思维上的认知,多于产品本身的素质。
即便是手工上好的传统工艺,也需要华美的形象包装并突出那精良手工的形象,否则消费者就没有能力准确感受那个皮製品里头的一针 … 阅读全文 光明、慈悲與和平—-關於劉曉波 梁文道 @ 2010-10-23 1:06 阅读(18618)
评论(61)
推荐值(977)
引用通告 好久沒有打理自己的博客了,這个地方近一年來全靠牛博的朋友們代勞。就和其它幾个地方的博客一樣,它的名字是我的,上頭的文章也的確是我的(除去幾篇未經我審校的演講紀錄和節目聽寫稿);但我一沒有管理它們,ニ沒有自己貼文,甚至連看也沒怎麼看,大家讀來偶而難免要有時空錯亂的感覺。多謝牛博兄弟班的辛勞,今天起我回到牛博負責自己的小地方。且先呈上近作一篇,請大家不吝賜正。 光明、慈悲與和平 梁文道 一、光明         他們說得都對,諾貝爾獎的確沒有什麼了不起。憑什麼要讓一幫北歐 … 阅读全文 人权有罪? 梁文道 @ 2010-10-20 18:04 阅读(10221)
评论(3)
推荐值(227)
引用通告 我曾经在一本书上看过一位美籍华裔人类学家撰写的报告,他发现,近年有越来越多人会在被拘捕时主动要求自己的权利,比方说保持沉默,又或者打电话给律师。为甚麽中国人会突然那麽懂人权,懂得提出这些连部分地方执法人员也不大明白的古怪权利呢?他认为那是进口电视剧看多了。
美国警匪片里不老有这种场面吗?正义朋友好不容易逮到了杀千刀的坏蛋,却只能恶狠狠地瞪视后者,冷冷道出指定台辞:“你有保持沉默的权利……”
中国国务院新闻办公室发佈《国家人权行动计画》,希望全国各级媒体多推广,开设专栏,好普及中国人的人权知识。其实,老百姓早就从电影和电视剧学到不少人权常识 … 阅读全文 观音韵 梁文道 @ 2010-10-18 11:27 阅读(4903)
评论(3)
推荐值(39)
引用通告 茶叶源于中国,所以全世界各种语言里的茶,都来自中国的两大方言系统。日文、葡萄牙文、俄罗斯文、土耳其文和阿拉伯文学的是广东话,德文、法文、英文与荷兰文里的茶则来自福建话。仔细看看这些语言的关係,可以看出中国茶叶输出的路线图。比方走海路的那一套,就全是福建腔,例如英文里的tea。
英国人喜欢福建茶,很早就把大茶(Bohea)和工夫茶(Congou)奉为桌上珍品。于是我们就能瞭解福州这麽小的一座城市,历来都不算是贸易重港,为甚麽偏偏会在清末列入通商五口的理由了。
“三坊七巷”,如今是福州的胜地,全国重点文物保护单位,才四十公顷的面积,大不过故宫。但它却绝对当得上 … 阅读全文 契科夫在萨哈林岛 梁文道 @ 2010-10-14 22:26 阅读(4216)
评论(1)
推荐值(32)
引用通告 那年夏天,是香港历史上最热的夏天。学校不再上课,或者说,每一节课都成了历史课,平素昏沉呆板的老师这时都成了大演说家,站在桌前慷慨激昂,目光含泪。写字楼不再上班,大家围在收音机旁,老闆不只不指摘,还走出来下令:“开大声点!”一室肃然,鸦雀无声,只听到纸页偶而翻动。都已经到了这种时候,你却还在书房里沉吟一句诗的韵角,琢磨最恰当的隐喻,好让这首诗里的每一个字都像镶在项链上的宝石那样,精密吻合,不可动摇半分。这,难道不野蛮?
那年夏天,我第一次遭遇艺术与革命之矛盾,创作自主与社会责任之优次的困境,很切身地遭遇。那年我十八岁,正要参与人生第一部剧场创作,正想把积压了十几年的青年 … 阅读全文 庭中枯叶 梁文道 @ 2010-10-9 18:29 阅读(4161)
评论(3)
推荐值(31)
引用通告 日本茶道的艺术包罗万有,举凡日本的建筑、花艺、绘画、织锦、陶瓷、纺织乃至于美食,莫不受到茶道的影响,也莫不在茶道大师的关注之中。进而言之,就连说话的语气,走路的姿势,与举止的态度,也是判定一位茶道家境界的要素。
由于洁净是茶道的必要条件,所以打扫清洁也就不能不跟着艺术走了。比方说茶室里最幽暗的角落,纵使客人根本无暇它顾,主人也必须拭抹得一尘不染,可是仲夏之际,一株白合花无意滴落在地板上的水珠,却应任其留存,因为它暗示着水一般的纯净与清爽。
日本美术史之父冈仓天心在他的经典《茶之书》里还说过这么一则故事:茶道史上最伟大的人物千利休曾经让他的儿子绍安打扫茶室外的庭径,当他依言完成父命之后,利休 … 阅读全文 读者不高兴 梁文道 @ 2010-10-8 13:18 阅读(4088)
评论(1)
推荐值(30)
引用通告 看来书真是用不着读的。例如号称中国民族主义领军人的王小东,他在大陆近期热销书《中国不高兴》里有篇文章,叫做《王小波是我们这个时代最虚偽、最丑陋的神话之一》,题目很有气势,令人以为他将有甚么绝招使出来,可把王小波的作品批得体无完肤。孰料他竟然说:“王小波的东西我读过的只有他的几封书信,还有一两篇骂中国人的文章,主要是从他与我的一些朋友之间的对骂得知的。但正如柯南道尔所说的:‘要知道一个鸡蛋是臭的,你不用把它完全吃下去’。无论他的小说和散文写得如何,我就是认为他是一个臭鸡蛋,因为他的臭味我闻到了。而且他的臭味把我熏得吃不下去……&rd; … 阅读全文 故乡的味道 梁文道 @ 2010-10-5 11:08 阅读(5493)
评论(0)
推荐值(20)
引用通告 有没有想过出外吃饭其实就跟听故事一样?因为很多不同的餐厅在提供食物之外,同时也给出了一段经验,而这种经验往往是说出来的,名副其实地说。
比如那些标榜自己五成食材皆由外国进口的食肆,要是她不说,你真吃得出来吗?我无意挑战大家的味觉灵敏程度,只不过要是连许多资深酒评人在盲试的时候都会闹笑话,硬把一瓶新世界说成是法国货,我们又怎能轻信自己的舌头分得出日本吞拿与大西洋吞拿的不同呢?
再澄清一点,我毫不怀疑那些食肆的诚实。当一个义大利餐馆的老板宣称自己的番茄蔬菜全由他的祖国空运而来,我是没有理由不相信的。我只是以为,在中国也能培育出不错的富士苹果的今天,许多食材和产地的必然关系已经变得很淡薄了。除非 … 阅读全文 猪的气味 梁文道 @ 2010-10-3 10:23 阅读(7074)
评论(10)
推荐值(140)
引用通告 这个世界很奇怪,许多明明很重要很值得追究的事件吵闹一番,然后一眨眼就静静地过去了,彷佛一切都没发生过。
前两个月,一位露宿山头的尼泊尔裔香港居民被警员开枪打死,使许多关注警权的朋友极为不满,更激起香港尼泊尔裔社群上街示威。他们要求查明真相,想要搞清楚警方当时到底有没有开枪的必要。这件事上过报纸头条,后来很快地被挤进内版,篇幅日渐缩小,声音日渐微弱。到得今天,它消失得无影无踪。莫非这事已经解决?真相业已查明?
我还记得事发翌日,有报纸在还没搞清楚事实的情况下,就用漫画绘声绘影地重演事发经过,并且把那位名叫巴哈杜尔的男子称作“巴汉”。巴汉的“巴” … 阅读全文 …